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Mostrando entradas de 2011

Seda de Zanahoria: Alubias Blancas Otoñales con Pato

Jornadas del pato en Bucolic Hoteles.

Rejilla de Mango relleno de Micuit y gelatina de licor Café

Unos patos de premio Nobel

Cata Alimentos de Palencia en el Monasterio de San Zoilo de Carrión.

La Diputación de Palencia considera muy positiva para la promoción de los Alimentos de Palencia la presencia del cocinero de los Premios Nobel, Gunnar Eriksson, en esta tierra

Nobel con sabor y textura morados

http://www.prensa.jcyl.es/ver/nota-de-prensa/el-delegado-territorial-junto-con-el-presidente-de-la-diputacion-y-el-alcalde-de-palencia-saluda-al-cocinero-de-los-premios-nobel-gunna-eriksson

La gastronomía de Castilla y León hace diana en los gustos suecos

Palencia, a por el Nobel de gastronomía

Seda de Zanahoria: Torcetti son salsa de Foie de Oca

Gunnar Eriksson, jefe de cocina de la Cena de Gala de los Premios Nobel , en Selectos de Castilla.

Promoción de Verano : El Pié de Patés....

Receta de Foie Gras y fotos deliciosas.....

Seda de Zanahoria: Carpaccio de Trucha Ahumada y PEPINO ESPAÑOL

Selectos de Castilla estrena nueva portada web.

Los patos ya estan en los parques de verano...

Bodegones Selectos de Castilla

¡¡Hola a todos!!